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Description

公式よりも味の薄い筑前煮です!
ごぼうが嫌いな我が子もパクパク食べてくれました!

材料

1/2本
たけのこ水煮
200g
200g
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
ごま油
小さじ1
出汁パック
1個

作り方

  1. 1

    一口サイズに切ったごぼうは水に浸けておく。こんにゃくはアク抜き不要のものを使用。

  2. 2

    にんじん、しいたけ、たけのこ、鶏肉、こんにゃくを一口サイズに切る

  3. 3

    ホットクックの内鍋に出汁パックを一袋、酒大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さじ1.5ごま油小さじ1を入れる

  4. 4

    具材を全て内鍋に入れる

  5. 5

    メニュー⇨カテゴリー⇨煮物⇨野菜⇨筑前煮⇨スタート

  6. 6

    できたら出汁パックをとって完成

コツ・ポイント

2歳児も一緒に食べるので
公式のものより薄味です。

このレシピの生い立ち

公式では少し味が濃いので薄味で作ってみました。
レシピID : 7510953 公開日 : 23/04/21 更新日 : 23/04/29

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