温玉のせ☆しらす丼
ゆくんたくん
作り方
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1
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【温玉作り】
ボールに水100cc位入れ、生卵を落とす。黄身に楊枝で5箇所位穴をあけて爆発防止。
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2
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レンジ600wで50秒〜1分で白身の様子見ながら10秒追加。
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3
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【タレ作り】
☆の調味料混ぜる。
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4
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ご飯にしらすと小ネギを好きなだけ乗せ、温玉を加え、タレをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
とくになし。温玉も好きな硬さに♪しらすもネギも好きだけ♪小ネギは洗い物少なくするために、キッチンハサミでチョキチョキ。
このレシピの生い立ち
忙しい日や手抜きしたい日に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆくんたくん
