トムガーガイ 電子圧力鍋利用の画像

Description

ティファールの電子圧力鍋利用。しょっぱいのでご飯に合います。なかなかエスニック感があって美味しいです。

材料

200cc
きのこ類 今回はひらたけ
葉野菜 今回は白菜
30g
鶏がらスープのもと
小さじ1
ナンプラー
大さじ2
塩コショウ
レモン汁
大さじ2
生姜
1片

作り方

  1. 1

    材料を全て入れる。

  2. 2

    圧力鍋で10分煮込む

コツ・ポイント

野菜は小さくなるので多めでいいです。具材をできるだけたっぷり
春雨なくてもいいのでは!?と思いました。どう思いますか??

このレシピの生い立ち

ネットのレシピをいくつか組み合わせました。ココナッツミルクを節約してます。
個人的にはもっと野菜を入れればよかったかなと。酸味ももっとあってもいい気もします。
レシピID : 7511585 公開日 : 23/04/22 更新日 : 23/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート