白アスパラのチーズ ベーコン
作り方
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1
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白は皮を剥いて、皮とサトウを一緒に入れたたっぷりの水で15分ぐらい茹でる。
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2
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耐熱の入れ物にベーコンを敷き、二つに切ったアスパラを乗せ、またベーコン、アスパラと重ねる。
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3
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チーズ薄切りを一番上にのせ、黒コショウをかける。150度のオープンで15分ぐらい焼く。好みでぶどうを飾る。
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コツ・ポイント
茹でる時、皮とサトウを入れるとえぐみがとれる。
このレシピの生い立ち
市場でアスパラを見つけて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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