小松菜ともやしのナムル

人参は短冊切りにする。小松菜は3ｃｍほどの長さに切る。カニカマは細かく裂く。

ボウルに人参、もやし、小松菜の茎の部分、葉の部分の順に乗せてラップをし、電子レンジで600Ｗ3分程加熱する。

★をボウルに合わせておく。粗熱を取って水気を絞った②と、カニカマを入れてよく和える。