❤カロリーメイト・チョコ味なスコーン❤
Description
ホットケーキミックスで簡単スコーン!ココアを入れてみたら、カロリーメイトのチョコ味のように♪(写真は形が違ってますが…)
材料
(8枚分(写真の形ならば…です))
作り方
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1
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マーガリンは冷凍庫に15~30分入れて冷やしておく。
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2
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ボールにホットケーキミックスと薄力粉とココアを入れて混ぜ、そこにマーガリンを小さく切りながら入れる。
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3
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手のひらで、粉がポロポロになるまですり混ぜ、そこに牛乳を入れて、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜる。
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4
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3をひとまとめにし、生地を1.5センチの厚さに広げてラップで包み、冷蔵庫で30分~1時間休ませる。
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6
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予熱が完了したらオーブン皿を入れ、必ず温度を190度に下げて30分焼く。生地の裏がほんのり色づいてきたら出来上がり!
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7
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★写真の形はカロリーメイトっぽくないけど、ぜひカロリーメイトっぽく作ってみてください!次はカロリーメイトっぽくしよっと♪
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コツ・ポイント
☆マーガリンは必ず冷凍庫で冷やすこと!!
☆薄力粉は、ホットケーキミックスのメーカーによって吸水率が違うかもしれないので、様子を見て調整してください!ちなみに我が家のは生協のものを使っています。
☆薄力粉は、ホットケーキミックスのメーカーによって吸水率が違うかもしれないので、様子を見て調整してください!ちなみに我が家のは生協のものを使っています。
このレシピの生い立ち
我が家ではスコーンはいつも基本的にホットケーキミックスを使います!(簡単なので…♪)
それにココアを入れて焼いてみたら、なんだかカロリーメイトのチョコ味のようになっちゃいました☆
それにココアを入れて焼いてみたら、なんだかカロリーメイトのチョコ味のようになっちゃいました☆
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