アスパラで酒の肴
ゆうたろうっち
作り方
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1
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にんじんを1cm角に切り、長さを3cmにそろえます
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2
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アスパラを3cmにそろえます。根に近い方は半分にきります
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3
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シリコンスチーマーで約3分加熱します
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4
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豚バラ肉1枚にしその葉1枚、アスパラ1つ、にんじん2つを乗せて、巻き合わせます 楊枝で串刺しにします
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5
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油を引いて、良い加減になるまで炒めます
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コツ・ポイント
網焼きの方がよりおいしいです
しそはお酒によく合います
アスパラとの相性もよいです
しそはお酒によく合います
アスパラとの相性もよいです
このレシピの生い立ち
居酒屋に、豚バラとしそを巻いたものを頼んだらかなり美味しく、更にアスパラやにんじんを加えたらもっと美味しいのでは？と思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆうたろうっち
