わかめとめかぶのおひたしの画像

Description

体に良い薬味を使ってさっぱりとしたおひたしです。

材料 (3〜4人分)

<わかめ>と<めかぶ>
1パックずつ
生姜
1片
2枚
お好み
味の素
少々
醤油
大さじ1〜1.5
昆布つゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    わかめを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    生姜の皮を剥いてみじん切りに。

  3. 3

    大葉もみじん切り

  4. 4

    お好みでみょうがも薄く切る。

  5. 5

    1〜4、めかぶを全部ボウルに入れて味の素、醤油、昆布つゆを入れて混ぜる

コツ・ポイント

乾燥わかめでもできますがボイル済みのさしみわかめを使ってやると満足感が増えます!

このレシピの生い立ち

母が時短料理の際いつも作ってくれてます
レシピID : 7514034 公開日 : 23/04/25 更新日 : 23/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あっこ姉
冷蔵庫に残ってたので美味しくいただきました。お酢加えて暑い時期にさっぱり!ごちそうさま