スナップエンドウの粉チーズソテーの画像

Description

スナップエンドウの甘みと粉チーズの風味がベストマッチ!副菜やお弁当おかずにピッタリです。

材料 (2人分)

オリーブオイル
大さじ1
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    スナップエンドウは洗ってスジをとる。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、中火でスナップエンドウが濃い緑色になるまで炒める。

  3. 3

    写真

    粉チーズと塩コショウを加えて、軽く炒める。

コツ・ポイント

少し多めのオリーブオイルで炒めることで、粉チーズが絡んで美味しく出来上がります。
お好みですが、スナップエンドウの歯応えが残る炒め具合の方がおすすめです。

このレシピの生い立ち

家庭菜園でたくさん採れたスナップエンドウを消費するため、簡単レシピ開発中です。
レシピID : 7514089 公開日 : 23/04/25 更新日 : 23/04/25

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