れんこんとクレソンのサラダ

Name: れんこんとクレソンのサラダ
Yield: 2人分
Ingredients: れんこん 5cm; クレソン 2束; オリーブオイル 大さじ1; ★塩 ひとつまみ; ★蜂蜜 小さじ1/2; ★白ワインビネガー 小さじ2; 粗びき黒胡椒 適量

Description

出来立ても美味しいし、時間を置いてしっとりしたのも美味しい
粉チーズかけても美味しい
まあとにかく美味しい

5cm

2束

オリーブオイル

大さじ1

★塩

ひとつまみ

★蜂蜜

小さじ1/2

★白ワインビネガー

小さじ2

粗びき黒胡椒

適量

白ワインビネガーとか言ってるけど実際なにビネガーでも良いんですわ

レンコンっていいよね〜

レシピID : 7514458 公開日 : 23/04/26 更新日 : 23/10/31

1件 (1人)

2023年12月11日

初れぽ

新鮮なクレソンがたまたま家にあったのでどちらも好きな食材なので作らせて頂きました♫とにかく美味しい！ですね(^^)