レンジですぐデキル!米粉キーマカレー

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Description

グルテンフリーでヘルシーな米粉のキーマカレーはなんとレンジで簡単に作れます!
米粉だからダマにならず仕上がりも綺麗♪

材料 (2人分)

200g
1/2玉
A.ケチャップ
大さじ4
A.米粉
大さじ2
A.カレー粉
大さじ2
A.ソース
大さじ2
A.味噌
小さじ1
A.しょうがチューブ
2cm
A.にんにくチューブ
2cm
A.バターまたはマーガリン
10g
100ml
塩コショウ
適宜
2膳
2個
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    【下準備】
    ◎材料を準備する。
    ◎玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    耐熱ボウルにみじん切りにした玉ねぎとひき肉を入れてふんわりラップをかけ、レンジ【600w】5分加熱する。

  3. 3

    写真

    Aの材料を加え均一に混ぜたら少しずつ水を加えて、今度はラップ無しでレンジ【600w】5分加熱する。

  4. 4

    写真

    お皿にごはんを盛り付け、作り方3のカレーと温泉卵をのせてパセリを散らす。

コツ・ポイント

米粉のかわりに小麦粉でも代用できます。

このレシピの生い立ち

米粉で美味しいカレーを作りたくてレシピを考えました。
レシピID : 7514684 公開日 : 23/04/26 更新日 : 23/04/26

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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*naーno*
maronさんこんばんは✨息子BD家族皆で早目のお祝いしたのですが今日が当日此方でお祝い🤗これから帰宅も喜ぶ間違いないです❤笑