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【下準備】◎材料を準備する。◎玉ねぎはみじん切りにする。
耐熱ボウルにみじん切りにした玉ねぎとひき肉を入れてふんわりラップをかけ、レンジ【600w】5分加熱する。
Aの材料を加え均一に混ぜたら少しずつ水を加えて、今度はラップ無しでレンジ【600w】5分加熱する。
お皿にごはんを盛り付け、作り方3のカレーと温泉卵をのせてパセリを散らす。