炊飯器で簡単!豚の角煮の画像

Description

ほんのり甘いタレにお肉と野菜が染み込んでおいしい〜
ほったらかしレシピ!

材料 (3人分)

1/3本
4個
★生姜
1片
600cc
★酒
150cc
★醤油
大さじ6
★砂糖
大さじ4

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・お肉を大きめにカットする
    ・大根をイチョウ切りにする
    ・生姜をすりおろす
    ・ゆで卵を作っておく

  2. 2

    フライパンでお肉に焼き目をつける

    ※お肉から脂が出るため油なしでOK

  3. 3

    フライパンに★とお肉、大根、ゆで卵を入れ炊飯器のスイッチON

    炊き終わったら完成!

コツ・ポイント

水分がなくならないと炊飯が完了しない炊飯器もあるので、スイッチを押してから40分計って時間になったら強制的に切ると良いです。

このレシピの生い立ち

料理勉強中
レシピID : 7514951 公開日 : 23/04/26 更新日 : 23/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックNHCV1U☆
簡単でした!!
初れぽ
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課長の土日
炊飯器にお任せなので簡単でした。ごぼうも入れてみました。ありがとうございます♪

つくれぽありがとうございます! ごぼういいですね! わたしも今度入れてみます(*^^*)