もやしときゅうりのレモンナムル

もやしは熱湯でゆでてざるにあける。きゅうりは千切りにして塩揉みしてしばらく置いてから水分を絞る。

合わせ調味料をボールに入れて混ぜる。

もやしときゅうりを2に入れて混ぜる。お好みで塩胡椒を足す。