鶏胸肉の香草焼きの画像

Description

フレッシュタイムを使った香草焼きです!マリネしてから焼くのでしっとりして鶏胸肉でも柔らかく仕上がります!

材料

1枚
少々
タイム
4〜5本
ニンニク
2カケ
オリーブオイル
大さじ3
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉は観音開きに切って2枚にして塩を振ります

  2. 2

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    タイム ニンニクは切っておきます

  3. 3

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    タイムとニンニクをオリーブオイルに入れて鶏胸肉を入れます

  4. 4

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    15〜30分漬け込みます!

  5. 5

    写真

    フライパンで焼いていきます

  6. 6

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    4〜5分焼いたらひっくり返して付け合わせの野菜を焼きます!今回はカブです!

  7. 7

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    蓋はしないでじっくりと鶏肉に火が通るまで焼きます!

  8. 8

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    焼き目がいい感じでついたら出来上がり!最後にタイムを乗せて!

コツ・ポイント

蓋はしないで中弱火でじっくりと焼いていきます!

このレシピの生い立ち

お友達でお花屋さんでタイムを買ったので使ってみました!
レシピID : 7517414 公開日 : 23/04/29 更新日 : 23/04/29

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