詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
大根は皮を剥き、一口大に切る。生姜も皮を剥き、薄くスライスする。
ハマチも一口大にカットする。
醤油、日本酒、味醂、砂糖を混ぜタレを作る。
切った具材とタレを入れ、アルミホイルで落とし蓋をし、15分ほど弱火〜中火で煮込んで皿に盛り付けて出来上がり。