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新玉ねぎのマリネ

新玉ねぎのマリネの画像

Description

本日はマリネ料理第2弾です！
新玉ねぎのマリネ！！

材料 （2人分）

●新玉ねぎ
2個
●赤パプリカ
1/2個
●かいわれ大根
1パック
 
■ 〜〜〜〜マリネ液〜〜〜〜
○オリーブオイル
大さじ4
○お酢
大さじ4
○マスタード
大さじ1
○はちみつ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    調味料を準備します。

  2. 2

    写真

    新玉ねぎは薄切りにし、赤パプリカは半分に切り、千切り、かいわれ大根は半分に切る。

  3. 3

    写真

    マリネ液を合わせ、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    ②の中に①の野菜を入れ、和える。

コツ・ポイント

・玉ねぎはスライサーなどで薄目にすることが
オススメです！
※マリネ液もよく絡み美味しさ増し増しです！

・③の工程後すぐに食べてもマリネ液が絡んで
いるので味はしっかりしますが、1日漬けてお
いても野菜がしんなりして美味しいです！

このレシピの生い立ち

前回作った時とは別の野菜で作ってみようと思
い、今が旬の新玉ねぎを使ってみました！！
レシピID : 7517519 公開日 : 23/04/29 更新日 : 23/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年6月6日
初れぽ
写真
みりん調味料
実家からたくさん玉ねぎが届いたので作りました✌️酢でさっぱり、玉ねぎで血液サラサラになりそう〜。かいわれも大好きです♡
#玉ねぎ消費に #玉ねぎのマリネといえばこれ #血液サラサラ #酢で健康に

つくれぽありがとうございます！！ そうでした！玉ねぎで血液サラサラですね！(笑) これから暑くなるのでまた作ります！

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豆の種〜レシピ紹介〜
新玉ねぎのマリネ
by 豆の種〜レシピ紹介〜