S炊飯器で紅茶のケーキ（シフォン風）

耐熱製の容器に☆印を合わせて軽く混ぜてから５００ｗのレンジで４０秒チン！
お釜に●の油を塗って置きます。

卵黄を泡立てて行きます。全体に良く混ざっているように！

２に冷めた１と★砂糖・油・エッセンスを加え混ぜ合わせます。次に粉を加えて行きます。

今度は卵白を泡立てて行きます。▲の砂糖を２～３回に分けてメレンゲを作ります。

角が立つまで頑張りましょう。メレンゲの作り方は基本のシフォンケーキなどを参考にして下さい。

４に６を１/３位を入れてしっかりと混ぜましょう。最初は少し混ぜて柔らかく生地がなったら全体に混ぜると良いですよ。

お釜に８を流し入れて数回トントンと台に落とし空気を抜きます。炊飯開始！１度炊けたら確認してください。たぶんまだです。

私は２度炊飯しました。炊飯器によって変わりますが２度目は様子を見ながら途中で１度確認してみてください。

串等に何も付いて来なければOKです。出来上がり。お釜を炊飯器から出して荒熱を取ります。

お好みのカットで召し上がれ！今回は２切れとポイップクリームとイチゴで飾りました。お好みでどうぞ！そのままでも勿論OK！

レシピは個人のものですので許可無くまねしたりしてレシピをパクったりしないでください！！

多くの皆さんに楽しんで作ってもらいたいために日々努力をしていますで・・・ご理解ください！！