簡単！椎茸と豆腐の中華スープ
りんごキッチン☆
作り方
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1
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片手鍋に水を入れて沸騰させる。鶏ガラスープ、塩こしょう醤油を入れる。
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2
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１cm角に切った椎茸と豆腐を入れ茹でる。
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3
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ごま油を入れる。菜箸で時計回りに水流を作り、溶き卵を同じ方向で入れる。
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4
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ひと呼吸おいて火を止め、軽くかき混ぜ出来上がり♪
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5
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麻婆豆腐も合わせてどうぞ！(ID7464609)
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6
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2023.09『簡単中華スープ』人気検索でTOP10入りしました！ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
軽く流れを作って溶き卵を入れると、きれいに仕上がります。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐に合わせたスープを作りたくて。家族にも大好評♪
りんごキッチン☆
