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ピリ辛が美味しい！麻婆豆腐

ピリ辛が美味しい！麻婆豆腐の画像

Description

おうちで簡単！美味しい！麻婆豆腐

材料

油
大さじ２
にんにく
１かけ
生姜
１かけ
長ねぎ
1/2本
豚ひき肉
150g
■さとう
大さじ1/2
■鶏ガラスープの素
大さじ1/2
■オイスターソース
少々
■豆板醤
大さじ１
■甜麺醤
大さじ１
■しょうゆ
大さじ１
水
1/4カップ
木綿豆腐(350g)
１パック
片栗粉
大さじ１
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、それぞれみじん切りした、にんにくと生姜を加え炒める。長ねぎを加える。

  2. 2

    ひき肉を入れ色が変わるまで炒める。■の調味料を加える。

  3. 3

    水と木綿豆腐を入れ煮立たせる。隙間をあけ、そこへ片栗粉を入れ溶かす。全体を混ぜ、ごま油を加えて出来上がり♪

  4. 4

    写真

    簡単中華スープも合わせてどうぞ！(ID7518566)

コツ・ポイント

オイスターソースが隠し味☆木綿豆腐がおすすめです♪

このレシピの生い立ち

家族のリクエストで作ってみました。
ピリ辛が美味しい、ごはんがすすむ一品です♪
レシピID : 7464609 公開日 : 23/03/02 更新日 : 23/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2024年3月8日
写真
☆ミーハー☆
ピリ辛でとても美味しかったです！やっと味が決まる麻婆豆腐に出会えました。ありがとうございました♪
#ごはんに合う #ごはんのお供 #もりもり食べられる #簡単に美味しい #レパートリー増えた♡

こちらこそ作っていただきありがとうございます♡

2023年3月15日
写真
tomo_rico
ピリ辛でお肉の旨みが豆腐に絡んでとっても美味しかったです！今回は丼で。ご馳走様でした☆
#我が家の定番入り #麻婆豆腐といえばこのレシピ #フライパンひとつで簡単 #カンタン本格中華 #いくらでも食べれる

美味しく作っていただきありがとうございます♡

2023年3月11日
写真
☆hiroppy☆
美味しくできました☆

つくれぽありがとうございます♡

2023年3月7日
初れぽ
写真
あやひまわり
いい感じの辛みとこくうま感が、美味しかったでーす
#お豆腐

作っていただきありがとうございます♡

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りんごキッチン☆
ピリ辛が美味しい！麻婆豆腐
by りんごキッチン☆