あったか、タッカルビ(*^^)v
Description
ここでスンチャンコチュジャンを知って早速買いに行きました(^^)vコツもなく簡単で辛さもちょうどよく後引く美味しさです❤
gumby1002
作り方
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1
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☆の材料をすべて合わせよく混ぜ1時間ほど冷蔵庫で待機。（味がじっくりしみ込みます）
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2
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野菜を食べやすい大きさにカット。（じゃがいもは5ミリくらいにカットする。
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3
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鍋に１（タレごと）入れ2も加え弱火で炒める。お餅を加えるときはお餅も入れる。
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4
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火が通ったらごま油を加え完成(^_-)-☆
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5
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しめはご飯でもチャンポン麺でも、ラーメンでも合います。今回の写真は先にチャンポン麺をINしてます(*^^)v
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コツ・ポイント
弱火でコトコト煮るくらいです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
韓国料理が大好きな夫と私(^_-)-☆
お家でも簡単に作れないかなと思って(-。-)y-゜゜゜
お家でも簡単に作れないかなと思って(-。-)y-゜゜゜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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