さけるチーズDE もっちもち食パン!
作り方
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1
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フライパン、またはホットプレートにバター(マーガリン)を乗せて弱中火にし食パンを乗せます。
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2
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焼けたらとろけるチーズ、半分にしたさけるチーズをのせて裏返します。2本分なので割いて4本になります。
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3
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少しフライ返しで押すように焼いてゆきます
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4
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溶けたさけるチーズが固まってきたかな?くらいがちょうとです。画像は返した直後^^;すみません。
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5
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今回はハムを入れてます。お好みで玉ねぎやケチャップでホットサンド風にも。
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6
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その際は片面を焼いた後に1度取り出して、卵を落として→玉ねぎ→ケチャップだとバラつきにくいです。
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コツ・ポイント
さけるチーズはモッツァレラチーズがオススメです^_^
このレシピの生い立ち
とろけるチーズだけでは物足りなくなったので思いつき。