白身魚とレモンクリームソース
ivanka
作り方
-
-
1
-
魚は洗って水気をキッチンペーパーで除く
塩、胡椒を両面にふり
小麦を衣で両面にまぶし余分な粉は落とす
-
-
-
2
-
無塩バターを熱し魚を両面焼く
完全に火が通ったら
取り出し
-
-
-
3
-
②の鍋はそのまま、残り焼き汁は捨てず＋生クリーム＋レモン汁＋マヨを加え混ぜ人にたち
中弱火５０秒
-
-
-
4
-
お皿にトマトみじんきりをおく
その上の焼いた魚②をおく
-
-
-
5
-
ソース③をかける
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余りものでできます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ivanka
