焼肉のたれで作る たけのこマヨツナサラダ

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Description

たけのこがたっぷり食べられる大量消費レシピ。焼肉のたれとマヨネーズでしっかり濃いめの味付けがたけのこにぴったり!

材料

たけのこ水煮したもの
400g
1缶
 
☆無添加焼肉の生だれ
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ2
☆粗挽きブラックペッパー
少々
☆白すりごま
大さじ1
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
 
5枚(千切り)
2本(小口切り)

作り方

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    今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

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    焼肉のたれを使ったたけのこの大量消費レシピ。

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    ①たけのこは穂先は薄切り、下のかための部分は薄くイチョウ切りにする。

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    ②ボウルに☆を混ぜ合わせる。

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    ③②に切ったたけのことツナ缶、大葉を混ぜ合わせる。

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    ④お皿に盛り付けて小ネギをちらして完成。

コツ・ポイント

いりごまとすりごまのダブルごまで香りもよく、ご飯のおかずにもよくあいます。

このレシピの生い立ち

地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
レシピID : 7519843 公開日 : 23/05/02 更新日 : 23/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Ueda_ke
焼肉のタレとマヨネーズ、美味しいですね! 採れたてタケノコいっぱいあるので、リピしまくります!