えびのオーロラソース和え☆
Description
マヨ、ケチャップ大さじ5くらいと書いてますが、同量入れればOKなので、えびの量にあわせて
加減してください^^;
加減してください^^;
材料
(4人前)
作り方
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1
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えびの下処理をし
(皮をむく)
塩コショウで味付けする。
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2
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フライパンを熱し
サラダ油を入れ
①を炒める。
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3
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えびに火が通ったら
ケチャップと
マヨネーズを入れ
からめる。
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4
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程よくからまったら 皿に盛りパセリをまぶして
出来上がり^^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ドレッシングが無くかわりにマヨネーズとケチャプで
オーロラソースを作ったら、作りすぎたので
たまたま晩御飯のおかずだったえびにかけてみると
美味しかったので^^弁当の彩りににんにくの芽とかパセリと混ぜるときれいです^^
オーロラソースを作ったら、作りすぎたので
たまたま晩御飯のおかずだったえびにかけてみると
美味しかったので^^弁当の彩りににんにくの芽とかパセリと混ぜるときれいです^^
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