キャベツとアスパラ、ベーコンの塩昆布炒め

キャベツはざく切りにする。

アスパラガスは、硬い根元の部分を切り落とし、三等分に切り、茹でる。茹で上げたらザルに移し、流水で粗熱を取り、水気を切る。

ベーコンは1センチくらいに切る。

キャベツがしんなりとしてきたらアスパラガスを加えて炒める。

塩昆布を加えて炒め合わせ、仕上げにお醤油小さじ1杯を回しかける。