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Description

ほろほろと優しい味でご飯にぴったり。

材料 (2人分)

2切れ
しょうゆ
大さじ2と小さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    モウカザメを鍋に入れ、砂糖としょうゆを入れる。

  2. 2

    モウカザメがひたひたになるくらい水を入れ、アルミはく等で落し蓋する。

  3. 3

    7〜8分程度煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

祖母のレシピを残しておきたくて。とても美味しく我が家のお気に入り。
レシピID : 7520470 公開日 : 23/05/03 更新日 : 23/05/03

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