手羽先のウスターソース煮

フライパンに油を敷き中火にかけ、ニンニクを入れて香りを出す。

手羽先を入れて両面に軽く焼き色をつける（煮崩れ防止）

水、ウスターソース、ローリエを入れて、落とし蓋をして20分中火で煮込む。