具沢山のトマトピザの画像

Description

ソースを手作りしました。ウインナーをたくさん入れてるのでジャンキーなピザです。具沢山なので1枚でお腹いっぱいになれます。

材料 (1人分)

小さめ1個
適量
1/4個
オリーブオイル
適量
にんにくチューブ
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩こしょう
少々
小さめ1缶(65g)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    小さめのじゃがいもの芽をとり、皮を剥き、キッチンペーパーで包む。

  2. 2

    水を入れたボウルに2をくぐらせ、ラップで包む。

  3. 3

    600Wの電子レンジで1分30秒ほどじゃがいもに火が通るまで加熱する

  4. 4

    ラップとキッチンペーパーを外し、火が通ったじゃがいもを1センチぐらいの輪切りにする。

  5. 5

    オーブンを230度に予熱する。

  6. 6

    玉ねぎをみじん切りにする。

  7. 7

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとにんにくチューブを加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  8. 8

    カットトマト缶と砂糖を加えて、水分が減り2/3の量になるまで煮詰め、塩こしょうで味を整える。

  9. 9

    写真

    クッキングシートを敷いた天板にピザ生地のをのせ、その生地の上に9をのせる。

  10. 10

    写真

    ウインナーを写真のように切る。

  11. 11

    写真

    9の上にコーンをのせる。

  12. 12

    写真

    じゃがいもをのせる。

  13. 13

    写真

    ウインナーをのせる。

  14. 14

    写真

    チーズをのせる。

  15. 15

    予熱が完了した230℃のオーブンで15分、チーズに焼き目がつくまで焼いたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピザが食べたくなったので手作りした。
レシピID : 7521485 公開日 : 23/05/05 更新日 : 23/05/05

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