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とまとは角切りにする。
玉ねぎをみじん切りにして水にさらして苦みをとる、ペーパーで水気を取っておく。新玉ねぎは水にさらさなくて大丈夫。
aを混ぜ味を見て足りなかったら塩で味を整える。
パスタは表示より1分多く茹でて水で洗いしめる。
パスタ、トマト、玉ねぎ、aを混ぜる。バジルもまぜる。
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。