桜海老の春色ガレット
作り方
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1
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米粉、ネギを水を少しずつ加え、ゆるめなな溶く。
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2
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油を入れてフライパンを温めて溶いた米粉を入れる。
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3
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米粉入れたら直ぐに桜海老を散らす。
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4
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中火でカリカリになるまでじっくり焼く。
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5
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桜海老の面は軽く焼いて天然塩を振りかけて完成。
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コツ・ポイント
円が小さくなってきたらカリカリサインです。
このレシピの生い立ち
お土産の桜海老でおつまみ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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