簡単、辛子明太子のサラスパサラダの画像

Description

新玉ねぎとカロリーハーフのマヨネーズを使い、ヘルシーを心がけて作りました。

材料 (3〜4人分)

辛子明太子
50g
1/2個
マヨネーズ(カロリーハーフ)
大匙4
ブラックペッパー
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    サラスパ、新玉ねぎ、辛子明太子を使います。

  2. 2

    写真

    新玉ねぎを薄くスライスします。
    (普通の玉ねぎの場合には、水に晒してください)

  3. 3

    写真

    明太子は、最低約50gは必要です。
    お好みで、それ以上入れても大丈夫。

  4. 4

    写真

    明太子は、荒く微塵切りした後にまな板の上で、包丁でトントンと皮を細かくします。

  5. 5

    写真

    ボールに玉ねぎ、明太子、マヨネーズを入れて混ぜておきます。

  6. 6

    写真

    サラスパをレシピの通り茹でて、5のボールに入れて混ぜます。
    最後に塩とブラックペッパーで調整して下さい。

  7. 7

    写真

    器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

特にありませんが、マヨ好き、マヨより明太子を強く味わいたい人は、お好みで増量して下さい。

このレシピの生い立ち

コンビニにある明太子のパスタサラダは、マヨネーズが多かったりします。そのため、ヘルシーで自分好みのサラダを作りました。
レシピID : 7523730 公開日 : 23/05/07 更新日 : 23/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
4児男子母さんの台所
子供も食べるのでたらこで作りました♪たらこでもめちゃ美味しかったです!玉ねぎとたらこのサラスパ美味しかったのでまた作ります!

ご無沙汰してます♪つくれぽありがとうございます。最近、忙しく返信が遅くなりすみません。寒暖差で体調を崩しやすいのでご自愛下さい♪