きんぴらごぼう

Name: きんぴらごぼう
Ingredients: ゴボウ 0.5～1.5本; サラダ油 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 醤油 大さじ1; 輪切り唐辛子（無くてもOK） 小さじ1

Description

ゴボウを使った一般的な料理。
中途半端に余ったゴボウでもOKです。
炒めて砂糖入れて炒めて醤油混ぜて完成の簡単料理。

0.5～1.5本

サラダ油

大さじ1

砂糖

大さじ1

醤油

大さじ1

輪切り唐辛子（無くてもOK）

小さじ1

醤油はすぐに焦げるので、弱火にしてからかけてください。（分量は間違えても良いけど、ここは守ってね。）
火を止めてから醤油混ぜても良いです。

お弁当に入れたくて、完成品から逆算して作りました。

レシピID : 7523768 公開日 : 23/05/07 更新日 : 23/05/07