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かぼちゃのハニーマスタードソテー

かぼちゃのハニーマスタードソテーの画像

Description

お弁当おかずに。

材料

かぼちゃ 5ミリスライス
15スライス
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
はちみつ
大さじ1
白だし醤油
小さじ1
粒マスタード
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5ミリくらいにカット。

  2. 2

    軽く塩を振って、オリーブオイルで弱火～中火くらいでじっくり焼く。あまりさわると形が崩れるのでさわりすぎないように。

  3. 3

    合わせた調味料入れ回しかける。はねるので気をつけて！

  4. 4

    かぼちゃをからめて出来上がり

コツ・ポイント

粒マスタードがはねるので気をつけて～
甘しょっぱいので、甘めがお好きなら白だし醤油は少なめにしてね。

このレシピの生い立ち

肉ダメ(鶏ひき肉、ささみのみOK)、魚介類ダメ、野菜大好き女子高生のお弁当おかずに。レパートリーを増やしたい
レシピID : 7524847 公開日 : 23/05/09 更新日 : 23/05/09

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あ➰ちゃんのママ
かぼちゃのハニーマスタードソテー
by あ➰ちゃんのママ