ちくわぶでニョッキ

昼に余り物でラタトゥイユ風トマトスープを作ったけど、物足りなくてパスタの代わりにちくわぶ入れたらニョッキみたいで美味しかった。
今回はトマト系で美味しかったから、また違うソースでも試してみたい。