簡単！かわいいいちごのチーズケーキ！
ブラックトントン
作り方
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1
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型は牛乳パックを使いました。
縦長の長方形の1面を切り取って、長方形の形にする
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2
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牛乳パックにクッキングシートを綺麗に入れる
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3
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溶かしバターと砕いたクッキーを混ぜ合わせ、③に平面に押し詰める
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4
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クリームチーズを600wで30秒、やわらかくなるまで10秒ずつ温める
泡立て器で混ぜる
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5
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生クリーム、レモン汁、砂糖を加え、混ぜる
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6
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ゼラチンを溶かす
ゼラチン①に水（40g）で混ぜ、500wのレンジで10秒ずつ攪拌させながら、温める（20秒くらいで○）
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7
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⑤と⑥を混ぜ、③の型に入れて、
冷蔵庫で2時間くらい冷やす
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8
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いちごのヘタをとって、横3個ずつ並べる
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9
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ゼラチンと水を入れ、レンジで溶かす
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10
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いちごの1/2〜2/3くらいまで⑨を流し入れる
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11
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冷蔵庫で1時間冷やし、残りのゼラチンを加え、冷蔵庫で2時間冷やす
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12
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型から外し、断面が綺麗に見えるよういちごのてっぺんの列を切って完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なにか手作りでプレゼントしたいなと思い、見た目も味も喜んでもらえるものを作りたいなと思いました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ブラックトントン
