出前一丁ニンニク油、あおさ入味編
みっちゃん51
作り方
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1
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出前一丁を沸かしたお湯に投入
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2
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ネギは多めに投入します。
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3
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2分ぐらいしましたら、ニンニク油を入れあおさ投入
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4
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1分程度煮込みます。
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5
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トッピングにゆで卵添えます。
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6
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ニンニク油は、生ニンニクを粗めに刻み
瓶に入れ、米油を入れ熱を入れていない非加熱です。
冷蔵庫10日程度経った品
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コツ・ポイント
あおさは残り1分ぐらいに入れますと、風味が良いと思います。
あおさ今回は、のりの小浅 (愛知県産新物)を使用させて頂きました。
メチャ風味がある商品です。
あおさ今回は、のりの小浅 (愛知県産新物)を使用させて頂きました。
メチャ風味がある商品です。
このレシピの生い立ち
海苔でも今回、新物のあおさが手に入りましたので
香りも楽しみたく作ってみました。(^.^)
香りも楽しみたく作ってみました。(^.^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みっちゃん51
