前田のベビーカステラ(製造器版)
炎の女の子
作り方
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1
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ボールにたまごを割りほぐし、水もいれてよくまぜる。
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2
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砂糖を入れよく混ぜる。粉類を振るいながら入れて、よく混ぜる。
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3
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べビーカステラ製造器に油を塗り、色よく焼く。
うちでは9個分9分かかりました。
(記載では9個3分ほんまかいな)
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4
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うちのベビーカステラ製造器。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
製造器でもよく膨らむようにベーキングパウダーを増やし、さらにお店の前田に近づける為砂糖も増やしました。
お店の前田のは砂糖量多めなので、減らしてもらってもかまいません。
2024/1/2材料改訂小麦粉量の間違いと、薄口醤油がモレてました。
お店の前田のは砂糖量多めなので、減らしてもらってもかまいません。
2024/1/2材料改訂小麦粉量の間違いと、薄口醤油がモレてました。
炎の女の子
