ぺぺ風☆塩焼きそば卵和えの画像

Description

時々食べたくなる!塩焼きそば×にんにく×卵和え

材料 (2人分)

焼きそば麺
2玉
1/8個
1/2個
1/2袋
ごま油
大さじ2〜3
にんにくチューブ
5cm
塩胡椒
適量
1個

作り方

  1. 1

    具材を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    熱したフライパンにごま油とにんにくチューブを入れ、1の具材を炒める

  3. 3

    麺を入れて炒める(水が必要ならば適量入れてほぐしながら炒める)

  4. 4

    塩胡椒して火を止める
    溶き卵を入れてからめて出来上がり

コツ・ポイント

最後を火を止めて、卵をからめるとふんわりした仕上がりになります

このレシピの生い立ち

ペペロンチーノの焼きそばバージョンを作ってみたくて☆
レシピID : 7527957 公開日 : 23/05/12 更新日 : 23/05/13

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