ぺぺ風☆塩焼きそば卵和え
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさに切る
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2
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熱したフライパンにごま油とにんにくチューブを入れ、1の具材を炒める
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3
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麺を入れて炒める(水が必要ならば適量入れてほぐしながら炒める)
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4
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塩胡椒して火を止める
溶き卵を入れてからめて出来上がり
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コツ・ポイント
最後を火を止めて、卵をからめるとふんわりした仕上がりになります
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノの焼きそばバージョンを作ってみたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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