スナップエンドウとニンニクのサクホク炒め

Name: スナップエンドウとニンニクのサクホク炒め
Ingredients: スナップエンドウ 適量; にんにく 適量; オリーブオイル 滴るくらい; 塩 適量

Description

いつも茹でて食べてたけど炒めると新しい発見！サクサクはそのままにより甘さと焼けた感じが最高！そこにホクホクのニンニク。

適量

にんにく

適量

オリーブオイル

滴るくらい

塩

適量

ニンニクはごろっと感がほくほくして美味しい。デカイなら切るか先にチンしておく。
炒めは基本触らず。じっくり焼き色をつけたい。たまにサッと返して。バチバチと水分が出て油が跳ねてきたら焼けた証拠。蓋はしないでね。

ペペロンチーノよりより素材を活かして食べたくて！美味いです！

レシピID : 7528819 公開日 : 23/05/13 更新日 : 23/05/13

2件 (2人)

2024年3月20日

めっちゃ美味しいっっ！おつまみに良いですね！春らしい。徒歩1分でお花見スポットだから持って行こうかなぁ^_^レシピありがとう

2024年3月15日

初れぽ

いつもは茹でてましたが、焼いても美味しかったです!!♡♡調味料も少なくて簡単に出来ました♡♡