とっても簡単!基本のタルト生地
作り方
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1
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ボウルにバターを入れてクリーム状になるまでねる。
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2
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砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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溶き卵を4回に分けて入れ混ぜる。
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4
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薄力粉、アーモンドプードルを振るい入れ、しおを入れて切るように混ぜる。
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5
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ひとまとまりにしてラップで包み、冷蔵庫で1時間以上休ませます。
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6
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オーブン180℃25分予熱する。
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7
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ラップとラップではさみ、めん棒で型の大きさより少し大きめくらいまでのばす。
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8
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型にしき、余分な生地を切る。フォークで穴であける。
★縁にしっかり生地をしく。
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9
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オーブン180℃14分で焼く。
★オーブンによって温度を調整する
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10
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写真が汚くてすみません。
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コツ・ポイント
残った生地はクッキーとして焼くと美味しい!
このレシピの生い立ち
いちごタルトを作った時に作った
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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