昼弁当。パクチーのせ焼きそば(身内専用)
山本十郎太
作り方
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1
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焼きそば作り。
フライパンに麺ドーン( ∩ ˙-˙ )⊃
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2
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ごま油ザザザッとかげで、中火で放置。
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3
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その間に、キャベツ大胆な千切りに、ダンダンデンデン切る。
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4
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麺に焦げめついできたらば、ひっくり返す。
( '-' )ノていっ
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5
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もうちょい放置。
その間に、パクチーさんザグザグ切る。
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6
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麺にも味付け～。
ナンプラーとオイスターソースジョジョ。
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7
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麺でぎだど～！
皿や器にドーン( '-' )ノ
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8
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そのままのフライパンに、ひき肉
( '-' )ノていっ
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9
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焼げできたらば、キャベツIN。
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10
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強火でガガーッと焼ぐ。
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ナンプラーとオイスターソースで、こっちにもちょびっと味付けでー。
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最後にゴマ油グルリ。
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麺の上にボーン( ∩ ˙-˙ )⊃
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目玉焼きドーン( '-' )ノ
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食べる直前に、パクチーどっさりんこ、のせで食べましょ〜！
おらだちの女子弁当は、写真の倍の量だったね(*´艸`)
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コツ・ポイント
あちゃらの味付けの、パクチー焼きそば。
ナンプラーって焼ぐ前は匂い強烈だが、焼ぎ終わるとすげ〜旨みが出でくるど。摩訶不思議～？！
１回使ってみそ(-□д□-)✧
ナンプラーって焼ぐ前は匂い強烈だが、焼ぎ終わるとすげ〜旨みが出でくるど。摩訶不思議～？！
１回使ってみそ(-□д□-)✧
このレシピの生い立ち
書いでけろっ！ってしつこいから、身内専用に書いでみだっﾓｯ( ˙༥˙ )ﾓｯ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
山本十郎太
