簡単に作れる！お粥で紅茶ベーグル風

粉類(強力粉・砂糖・塩・ベーキングパウダー)を、袋の中に入れて振り、よく混ぜておきます。

冷めたお粥をミキサーにかけます。
または、お粥を袋に入れてモミモミしながら、ツブツブ感を無くし、トロッとさせておきます。

紅茶のティーバッグの中身を、小さめの耐熱皿に出し、お湯(大さじ1)を入れ、少しおいておきます。

ボウルの中に、①の粉類、②のお粥、③の紅茶葉(液体ごと)、④のバターを入れ、クリープ２個を入れます。

⑤を、手でよく捏ねます。
生地をまとめたら、ラップをかけ、冷蔵庫で20分くらい休ませます。

鍋か深めのフライパンに、お湯を沸かしておきます。

⑥の生地を冷蔵庫から出し、8等分にし、ベーグルの形に成型します。

ベーグルの形にするのが難しい方は、丸めた生地の真ん中に、指で穴を開け、穴をびよ～んと広げて形を調整する感じで(*^^*)

オーブンから天板を取り除いた状態で、200℃で余熱しておきます。
取り除いた天板には、クッキングシートを引いておきます。

茹でたベーグルを、⑪で用意した天板(クッキングシートをのせたもの)にのせます。

⑬を、200℃のオーブンで、17分くらい焼きます。
オーブンによって焼き加減が変わるので、時々見守って下さい♪

完成です！(*´▽｀*)ゞ

オーブンから取り出す時は、とても熱くなっていますので、気をつけて下さいね。