レンジでガーリック焼きパン粉の画像

Description

焼きものの上に振りかけるだけでフライのような食感に!
油の量を抑えられます。
全量:76kcal 塩分:0.2g

材料

パン粉
大さじ3
にんにくチューブ
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器ににんにくチューブとオリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    パン粉を1⃣に入れ、よく混ぜ合わせ、ラップをかけずに600wのレンジで40秒加熱する。

  3. 3

    一旦取り出して、再度よくかき混ぜて、追加で50秒加熱したら完成。

コツ・ポイント

・まとめて加熱してしまうと、油がしっかりと染みているパン粉が焦げてしまう可能性があるので、2回に分けて加熱してください。
・より焼き目が欲しい場合は、再度追加で加熱してください。

このレシピの生い立ち

揚げ物を食べたい、でも脂質の量が気になる、でもザクっと食べたい、と思ったときに油の量を抑えて美味しく食べられたらと思って考えました。
レシピID : 7530218 公開日 : 23/07/11 更新日 : 23/07/11

このレシピの作者

うるま市健康支援課
沖縄県うるま市の公式キッチンです。
毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪
うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/

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