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★簡単★玉ねぎとベーコンの絶品ポタージュ

★簡単★玉ねぎとベーコンの絶品ポタージュの画像

Description

新玉ねぎとベーコンで簡単にポタージュが出来る！
子供も大好きなスープです♡

材料 （3〜4人分）

玉ねぎ(1cm角切り)
1個
ハーフベーコン(好きな大きさに切る)
1パック
バター
15g
小麦粉
大さじ2
水
300cc
牛乳
400cc
チキンコンソメ
2個
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に1cm角切り玉ねぎ(1個)とバター(15g)を入れて中火で3〜4分炒める

  2. 2

    写真

    玉ねぎが半透明になってきたら、好きな大きさに切ったベーコン(1パック)を入れて中火で3〜4分炒める

  3. 3

    写真

    1度火を止め、小麦粉(大さじ2)を入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    牛乳(400cc)水(300cc)チキンコンソメ(2個)を入れて、ゆっくりと中火で混ぜる

  5. 5

    写真

    塩胡椒(適量)で味を整えたら、器に盛って完成です

コツ・ポイント

普通の玉ねぎを使われる場合は、炒める時間を増やして調理して下さいね☆

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを頂いたので、簡単にスープはできないかと思い…♪
レシピID : 7530315 公開日 : 23/05/15 更新日 : 23/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年6月20日
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです！
#美味しい！

つくれぽ、ありがとうございます(*^ω^*)

2023年6月8日
写真
みぽぽ37
今晩は。濃厚でとても美味しいスープでした。ご馳走様でした。
#みるくリッチな #美味しいポタージュ

つくれぽ、ありがとうございます(*^ω^*)

2023年5月30日
初れぽ
写真
はんばーがーマン
ちょっとスープが欲しいな~簡単そうだし作ってみよ！で作ったらほんとに簡単だしとても美味しかったです！ウチのはしめじも入れてます♫
#簡単 #ベーコン #玉ねぎ #スープ #しめじ #絶品ポタージュ

つくれぽ、ありがとうございます(*'▽'*) シメジも美味しそうで良いですね♪

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チャムスメ☆
★簡単★玉ねぎとベーコンの絶品ポタージュ
by チャムスメ☆