痩せるタコライスの画像

Description

見た目以上においしいタコライス。
これを食べたら便秘が治りました笑
何回もリピして作ってます。

材料 (4人分)

1個
2個
コンソメ
小さじ2
Aオイスターソース
大さじ2
Aケチャップ
大さじ3
A中濃ソース
大さじ2
Aカレー粉(なくても可)
大さじ1
シュレッドチーズ(普通のチーズでもOK)
お好み
塩コショウ
適宜
サルサソース(なくてもOK)
適宜
タバスコ(なくてもOK)
適宜
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    鶏ムネ肉を適当な大きさに切り、弱火で表面に火が入るぐらい焼いていく。

  2. 2

    写真

    鶏ムネ肉を焼いている間に
    人参、ピーマン、玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。
    フードプロセッサー使用)

  3. 3

    写真

    1の鶏ムネ肉をフードプロセッサーにかける。
    (加熱済みのため、3秒ぐらいで写真のようにほろほろになります。)

  4. 4

    写真

    2と3とコンソメをフライパンに入れ、人参に火が入るまで弱火にかける。

  5. 5

    写真

    Aをいれ、5分ほど弱火で煮込む。
    塩コショウで味を整える。
    ※調味料はお好みで追加してください

  6. 6

    トマトとアボカドを角切りする。
    目玉焼きか温玉を準備する。

  7. 7

    写真

    お皿にご飯→タコライス→6を盛り付けて、最後にチーズをのっければ完成。

コツ・ポイント

鶏ムネ肉を加熱してからフードプロセッサーにかけることで、処理しやすくほろほろになります。
お肉のごろごろ感を出したい場合は、生肉をフードプロセッサーにかけてから焼いてください。
お好みでサルサソースやタバスコをかけても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも罪悪感なく、お腹いっぱい食べられるようにと考えました。
フードプロセッサーがあればめちゃくちゃ楽に作れます。キーマカレーにアレンジもできるので、減量中でも飽きずに食べられます!
レシピID : 7530496 公開日 : 23/05/17 更新日 : 23/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート