高野豆腐の煮物の画像

Description

2023/05/06(土)の夕食に作りました。
高野豆腐の煮物。
甘め味付けで、熱々でも冷めても美味しいです。

材料 (5人分)

800ml
顆粒和風だし、砂糖、醤油、酒、みりん
各大さじ1

作り方

  1. 1

    高野豆腐は水で戻す。20分くらい水につけました。戻ったらギュッと絞って食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて火にかける。沸騰したら中火にして高野豆腐を加える

  3. 3

    高野豆腐に汁がまんべんなく行き渡るように時々箸で返す。15分くらい煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2023/05/06(土)の夕食に作りました。
高野豆腐の煮物。
甘め味付けで、熱々でも冷めても美味しいです。
レシピID : 7531442 公開日 : 23/05/17 更新日 : 23/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぬーどる!
明日のお弁当にと思って作りました*ˊᵕˋ*味見してみたらほかほかでとても美味しかったです(*´ч`*)