簡単！ほうれん草ともやしのピーナッツ和え

Name: 簡単！ほうれん草ともやしのピーナッツ和え
Yield: 2人分
Ingredients: ほうれん草 2茎; もやし 25g; にんじん 1/4本; ＜調味料＞; ピーナッツバター（有塩） 20g; 砂糖 大さじ1; しょうゆ 小さじ1/2

Description

ピーナッツバターの甘味やコクを生かすと、おいしく減塩できます。【調理時間10分】
★なの花薬局管理栄養士

2茎

25g

1/4本

■ ＜調味料＞

20g

砂糖

大さじ1

しょうゆ

小さじ1/2

おいしく作るコツは、野菜の水気をしっかり絞ることです。

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：91kcal
・たんぱく質：3.4g
・脂質：4.9g
・炭水化物：9.3g
・食塩相当量：0.3g
・食物繊維：4.0g

レシピID : 7531619 公開日 : 23/05/17 更新日 : 23/06/27

1件 (1人)

2023年5月24日

初れぽ

ピーナッツバターがないので、粉末ピーナッツを代用しましたが、美味しくできました。栄養満点の一品ですね。