こんにゃくの甘辛煮の画像

Description

ちぎって入れて炒めるだけ!

材料 (2人分)

★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ1
適量
☆唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくを手でちぎってフライパンに入れる

  2. 2

    写真

    ①に油(あればごま油)を入れて炒めたら、★を入れて弱火で再度炒める
    →少し炒めたら煮詰める

    ※焦げるので時々混ぜる

  3. 3

    火を止めて☆を入れて混ぜる
    →しばらく放置して味を染み込ませたら完成!

コツ・ポイント

こんにゃくは手でちぎることで味が染み込みやすくなります!

ちくわを斜め切りにして入れても◎

このレシピの生い立ち

余ったこんにゃくアレンジ
レシピID : 7531658 公開日 : 23/05/17 更新日 : 23/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
タリーズ
簡単で美味しく出来ました。お弁当にも入れようと思います。