激簡単♪クリーミーキムチうどん
作り方
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1
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冷凍うどんをレンチン
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2
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鍋に牛乳と水、市販のうどんスープを煮立たせる(吹きこぼれに注意)
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3
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お好みのきのこや、長ネギを加え火が通ったら、レンチンしたうどんとキムチを加え温まったら器へ
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4
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お好みでラー油、わけぎを加えて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
牛乳を煮ると吹きこぼれやすいので要注意
このレシピの生い立ち
牛乳とキムチが冷蔵庫にあったので、パパッと作ってみたら美味しかった!