豆乳シーザーサラダ★キャベツとほうれん草

Name: 豆乳シーザーサラダ★キャベツとほうれん草
Yield: 4人分
Ingredients: 春キャベツ 150g; ほうれん草 1/2; ハーフベーコン 2枚; ※豆乳 大さじ3; ※マヨネーズ 大さじ3; ※粉チーズ 大さじ1.5; ※レモン汁（お酢可） 大さじ1/2; ※ニンニクチューブ 1センチ位; ※黒胡椒 適量; あればフライドオニオン 大さじ1

Description

春キャベツの甘さが引き立つサラダ♪豆乳のシーザーソースは家族の大好物☆色々な野菜にかけて、モリモリ野菜を食べてね♡

外交官夫人のレシピ

材料（4人分）

150g

1/2

2枚

大さじ3

※マヨネーズ

大さじ3

※粉チーズ

大さじ1.5

※レモン汁（お酢可）

大さじ1/2

※ニンニクチューブ

1センチ位

※黒胡椒

適量

あればフライドオニオン

大さじ1

作り方

1

ほうれん草は洗ってから袋に入れ、レンジ600w2分半
袋に水を入れてアク抜きする。食べやすくカット
2

キャベツは手でちぎる
水気をとっておく
3

ベーコンは短冊切りにし、油無しフライパンでカリカリ焼きにする
4

※を合わせておく
5

お皿に盛り付ける

あれば、フライドオニオンを振る
6

※をサラダにかける

追い粉チーズをしてもいい。
7

プチトマトを飾りました♡
8

プライドオニオンはコチラを使いました♡
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コツ・ポイント

プチトマトを飾りました。
ほうれん草とベーコンの食べ合わせはよくありませんが、この量なら問題はありません!

このレシピの生い立ち

シーザーサラダが大好物な家族のために、たくさんかけてもヘルシーで、気にならないソースを考えました。

粉チーズの代わりに、青カビチーズを入れたり、色々なシーザーソースを作ってきました。
こちらはサラダ好きが、色々アレンジが出来るソースです。

レシピID : 7532427 公開日 : 23/05/20 更新日 : 23/10/16

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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